Goma Atsuyaki 184G Kingodo

DainobuNYC

Black sesame with less bitterness is kneaded and baked using a custom-made roasting method of Kingodo.
For seasoning, we used Kingodo's original umami sauce, which is a mixture of flavorful soy sauce and kelp extract.

金吾堂特注の炒り方で、苦みの少ない黒胡麻を練り込み焼き上げました。
味付けには風味豊かな醤油にコンブエキスを配合した金吾堂独自の旨みだれを使用して仕上げました。