この醤油は、九州産の米と小麦、フンドーダイの故郷である熊本の特産品である赤酒、そして香川県の伝統的な日本のきび砂糖である和三盆など、地域の自然の産物だけを使って醸造されています。 赤酒の旨味と伝統的な砂糖のミネラルが深く総合的な香りを醸し出します。 日本でも珍しい商品です。
商品名 | 透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢 |
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内容量 | 100ml |
最終加工地 | 日本(熊本) |
分類・品名 | こいくちしょうゆ(本醸造) |
原材料 | 大豆(九州産)、小麦(九州産)、食塩、和三盆糖、赤酒 |
賞味期限 | 24ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
注意事項 | 開栓後はお早めにご使用ください |
アレルギー情報 (28品目) | 大豆、小麦 |
【栄養成分情報】 | 100 ml当たり |
エネルギー | 147 kcal |
たんぱく質 | 9.5 g |
脂質 | 0 g |
炭水化物 | 26.5 g |
ナトリウム | 5906 mg |
食塩相当量 | 15.0 g |
【容量・入数】 | 100 ml瓶×12本 |
商品コード | 165609 |
JANコード | 4902626165698 |
ITFコード | 14902626165695 |
単品サイズ タテ×ヨコ×高さ/重量 | 44×44×132(mm) / 252 g |
ボール | --- |
ケーズサイズ | 194×146×143(mm) / 3.2 kg |
This soy sauce is brewed exclusively from regional and natural products: rice and wheat from Kyushu (southern Japan), red rice wine, a specialty from Kumamoto, the hometown of Fundodais, and Wasanbon, a traditional Japanese cane sugar from the Kagawa province. The umami aromas of the sweet red rice wine and minerals of the traditional sugar ensure a deep, comprehensive aroma. A rare product even in Japan.
Product name | Yuzu ponzu vinegar made with clear soy sauce |
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Content | 100ml |
Final processing location | Japan (Kumamoto) |
Classification/Product name | Koikuchi soy sauce (honjozo) |
Ingredients | Soybeans (from Kyushu), wheat (from Kyushu), salt, Wasanbon sugar, red sake |
Best before date | 24 months |
Storage method | Avoid direct sunlight and store at room temperature |
Precautions | Please use as soon as possible after opening. |
Allergy information (28 items) | Soybean, wheat |
[Nutritional information] | Per 100 ml |
Energy | 147 kcal |
Protein | 9.5 g |
Fat | 0 g |
Carbohydrate | 26.5 g |
Sodium | 5096 mg |
Salt equivalent amount | 15.0 g |
[Capacity/Quantity] | 100 ml bottles x 12 bottles |
Product code | 165609 |
JAN code | 4902626165698 |
ITF code | 14902626165695 |
Single item size Vertical x horizontal x height/weigh | 44×44×132(mm) / 252 g |
ball | --- |
Case size | 194×146×143(mm) / 3.2 kg |